| Titel | Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής I |
| Autor*in | Schild, Egon |
| Autor*in | Straub, Andrea |
| Autor*in | Pickhan, Barbara |
| Herausgeber*in | Αγγελούσης, Γιώργος |
| Übersetzer*in | Παπαφράγκου, Πολυάννα |
| Übersetzer*in | Ψαλίδα, Παναγιώτα |
| Ort | Αθήνα |
| Verlag | Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις |
| Datum | 2008 |
| Verfügbarkeit | 
|
