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Griechische Küche. Von der Antike bis zu Gegenwart mit mehr als 300 traditionellen Rezepten
Wissensbasis
Wolfgang Schürmann
Titel
Griechische Küche. Von der Antike bis zu Gegenwart mit mehr als 300 traditionellen Rezepten
Autor*in
Ioannou, Sofia
Autor*in
Katsavouni, Fani
Übersetzer*in
Schürmann, Wolfgang
Ort
Athen
Verlag
Papadimas
Datum
2009
Verfügbarkeit
Zitiert in
Beteiligte Institutionen
Gefördert durch
Technische Umsetzung